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Beim Schnapsbrennen schwankt die Qualität. Die Uni Hohenheim will nun die komplexen Vorgänge beim Destillieren mit einem digitalisierten Brenngerät erforschen.
Source: https://www.heise.de/newsticker/meldung/Digitale-Destille-soll-Tipps-fuer-Obstbrenner-generieren-4671848.html?wt_mc=rss.red.ho.ho.rdf.beitrag.beitrag
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